Jenang Blendung

. .

Jenang Blendung, gempol, tiwul, gatot, lopis, biji jali-jali, gendar, ketan, jenang jewawut, jenang kacang ijo kupas, jenang candil, coro bikan, semua jajanan ‘ndeso’ ini bisa dijumpai di pasar Tukangan Magelang. Jenang blendong adalah jajanan pasar yang dibuat dari jagung putih lokal dituangi dengan jenang beras putih manis. dapatkan kumpulan DP BBM TERBARU, klik disini
www.inoaGroup.com

Kuliner

"Jenang Blendung"

  Oleh : Soli InoaGroup.com

Jagungnya adalah jagung lokal yang pulen. Jagung ini ditaburi parutan kelapa dan sedikit garam. Rasanya gurih enak. Rasanya semakin lengkap setelah dicampur dengan rasa manis dari jenang beras putih. Makanan Ndeso yang rasanya sulit ditemukan di tempat lain. Biji jali-jali bentuknya bulat putih. Kalau dikukus kenjal dan pulen seperti ketan. Rasanya juga gurih. Biji jali-jali dimakan dengan urap kelapa manis. Benar-benar mengoyang lidah.

Makanan jaman dulu makanan tradisional. Salah satu makanan favoritku yang sering aku beli adalah JENANG BLENDUNG. Harganya waktu itu masih sangat murah, kalau tidak salah cuma Rp. 5 atau Rp. 10 per pincuk. Ketika makan Jenang Blendung rasanya seperti flashback ke beberapa belas tahun yang lalu. Ingatanku kembali ke masa-masa ketika masih ingusan.

Sudah lama sekali aku tidak makan makanan ini. Mungkin sudah belasan tahun tidak pernah ketemu lagi. Ternyata di sana ada nenek-nenek yang jual jenang blendung ini. Langsung saja aku membeli beberapa bungkus. Harganya murah, cuma Rp. 500 untuk yang ukuran kecil dan Rp. 1000 yang besar.

Baca Juga Artikel Lainnya :

. .